大家好:)こんにちは!
今天開始7月了,今年也已經過了一半,真的好快哦!
最近東京很涼快,天天下雨,要穿長袖才行。
雖然我和我老公都好像感冒了,可是每天要好好吃囉٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
昨天晚飯做咖喱有點多,我們倆吃不完,
那我用剩下來的咖喱來做咖喱烏冬麵吧~(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
今天晚上是,咖喱烏冬麵,紅蘿蔔和蘿蔔的鹹菜,油炸豆腐夾咖喱
筷架是白色的魚🐟~!好可愛吧~◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
那我下面想介紹一下日本人都愛吃的咖喱烏冬麵食譜。
做法很簡單,如果已經有做好的咖喱就3分鐘做完~!
昨天做的咖喱&涼拌捲心菜絲&哈密芥末烤雞腿(◍•ᴗ•◍)
《材料》1人份
●昨晚剩下的咖喱 1人份
●小蔥 一把
●烏冬麵 1人份
●水 150ml
●生粉+水 一大匙
★醬油 一大匙
★糖 一大匙(如果有味醂就可以代替)
(★可以代替めんつゆ 2大勺哦!)
《做法》
1. 小蔥切絲
2. 用熱水煮烏冬麵
3. 用鍋熱一下昨晚做的咖喱,煮到煮開
4. 把水150ml,生粉+水 一大匙,★調料 放到鍋裡拌均,煮一下
5. 放烏冬麵
6. 放到盤子裡,加入小蔥,就開動了!
很簡單吧:)
在台灣很難買めんつゆ(就是用來吃冷蕎麥麵時蘸的那個),
如果有機會來日本就一定要買,做日本菜的時候很有用的一種調料!
歡迎大家推薦和分享!謝謝~:)arigato〜!
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